Mondongo Venezolano: El Sabor Auténtico
El mondongo criollo es un plato tradicional que delicia a todos los paladares. Con su sabroso caldo, preparado con especias, y el mondongo bien cocido hasta quedar suave, este plato ofrece una experiencia culinaria especial. Cada familia tiene su propia manera para preparar el mondongo, pasándoselo de generación en generación. Algunos lo acompa